Nhà máy Paldo Vina

Cơ sở vật chất và dây chuyền hiện đại

Paldo Vina được trang bị cơ sở vật chất và chuyển giao công nghệ hiện đại từ tập đoàn Paldo Hàn Quốc. Hiện nay Paldo sở hữu các dây chuyền sản xuất mì ramen Hàn Quốc nấu 4 phút, mì úp ăn liền sợi nhỏ và mì ly với công suất hàng trăm triệu sản phẩm mỗi năm. Trong đó, công nghệ sản xuất mì ramen chính là thế mạnh vượt trội của Paldo Vina tại thị trường Việt Nam trong suốt 10 năm qua.

Các quy trình sản xuất từ phối trộn nguyên liệu, tạo hình, chế biến sợi mì, gia vị, đóng gói thành phẩm đều được thực hiện trên dây chuyền tự động khép kín. Quy trình quản lý sản xuất và các tiêu chuẩn chất lượng kép từ phía công ty mẹ Hàn Quốc và pháp luật Việt Nam được tuân thủ một cách nghiêm ngặt nhằm mang tới những sản phẩm chất lượng và an toàn với người tiêu dùng. Đội ngũ quản lý và chuyên gia người Hàn Quốc trực tiếp làm việc tại nhà máy cũng mang tới thế mạnh trong việc  nghiên cứu, phát triển sản phẩm.

Nơi sáng tạo nghệ thuật trong chế biến ẩm thực

Tại Paldo Vina, mì gói không chỉ đơn thuần là một món ăn cứu đói, mì gói còn là một món ăn ngon trong mỗi gia đình, là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của giới trẻ. Chính vì điều này, bên cạnh yếu tố về hương vị thơm ngon khác biệt, Paldo Vina luôn coi trọng đến chất lượng, sự an toàn cho người tiêu dùng.

Những vắt mì Koreno trên dây chuyền sản xuất tại nhà máy Paldo Vina

Paldo sử dụng công nghệ sợi mì đặc trưng của Hàn Quốc: sử dụng bột mì nguyên chất, không tẩm ướp nhiều gia vị trong sợi mì giúp hạn chế những biến đổi chất xảy ra trong quá trình chiên nhằm hướng tới những sản phẩm tốt lành.

Sợi mì Koreno có màu vàng sáng sử dụng hoàn toàn phẩm màu từ tự nhiên. Dầu chiên là dầu thực vật (có nguồn gốc từ dầu cọ) dễ tiêu hóa và được chiên ở nhiệt độ thấp, hạn chế tối đa chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài dây chuyền, công nghệ được chuyển gaio từ Hàn Quốc, Paldo Vina còn sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu chất lượng cao được nhập khẩu trực tiếp từ xứ sở Kim chi như bột tương đen jjajangmen, rong biển, bột kim chi… mang tới hương vị thơm ngon đậm đà.

Các sản phẩm mì Koreno không chỉ được giới trẻ yêu thích mà còn là món ăn ngon được cac bà nội trợ Việt lựa chọn cho bữa ăn cả gia đình

Chú trọng đến yếu tố con người

Trong các yếu tố của lực lượng sản xuất thì con người chính là yếu tố quan trọng nhất. Paldo Vina cam kết duy trì cơ sở vật chất hiện đại cũng như các chế độ phúc lợi, môi trường làm việc tốt nhất cho chính đội ngũ nhân sự của mình. Paldo tin tưởng rằng, một môi trường làm việc tốt là cần thiết để nâng cao năng suất lao động và sáng tạo ra các sản phẩm chất lượng tốt hơn.

Tiêu chuẩn chất lượng

Thăm quan nhà máy