Khởi nghiệp quán mì cay chỉ với vài bước cơ bản

Thành phần

Công thức pha nước dùng:

• Đường nâu: 23g (3 thìa)
• Bột canh: 4g (2/3 thìa)
• Nước mắm Chinsu Nam Ngư: 4.5g (1 thìa)
• Mì chính: 1.1g (1/4 thìa)
• Bột chanh: 0.75g (1/6 thìa)
• Tương ớt Chinsu: 5g (2/3 thìa)
• Tương cà Chinsu: 5g (2/3 thìa)
• Gói gia vị và gói rau của mì Koreno Jumbo Kim Chi

*Đơn vị tính: thìa nhựa dùng 1 lần

MÌ CAY BÒ: Thịt bò Mỹ, xúc xích, viên thả lẩu, rau (nấm kim châm, bắp cải tím, súp lơ, mùi tàu)
MÌ CAY HẢI SẢN: Tôm, mực, xúc xích, viên thả lẩu, rau (nấm kim châm, bắp cải tím, súp lơ, mùi tàu)
MÌ CAY THẬP CẨM: Tôm, thịt bò Mỹ, sườn sụn, xúc xích, viên thả lẩu, rau (nấm kim châm, bắp cải tím, súp lơ, mùi tàu)

---

Chuẩn bị

---